«Меню» — черная комедия с Рэйфом Файнсом и Аней Тейлор-Джой в главных ролях. Финал картины вызывает горячие обсуждения, поэтому мы решили его проанализировать.
Внимание: эта статья содержит спойлеры.
Фильм «Меню» снял Марк Майлод по сценарию Сета Рейсса и Уилла Трейси. Это черная комедия, в которой известный шеф-повар и гости его ресторана получают опыт, которого они не ожидали.
Фильм дебютировал на Международном кинофестивале в Торонто в 2022 году и вышел в прокат 18 ноября.
В конце фильма шеф-повар Словик и его оставшийся персонал сжигают и уничтожают Хоторн со всеми гостями, кроме Марго. Она сбегает с острова и наблюдает, как он горит.
Тайлер и остальные расплачиваются за свое высокомерие, приобретая гастрономические впечатления, созданные шеф-поваром Словиком (Рэйф Файнс).
Кстати, пока не забыли. В Сети сейчас не так много ресурсов, которые ведут толковую аналитику по фильмам и сериалам. В их числе — телеграм-канал @SciFiNews, авторы которого пишут годнейшие аналитические материалы — разборы и теории фанатов, толкования послетитровых сцен, а также секреты бомбических франшиз, вроде фильмов MARVEL и «Игры Престолов». Подписывайтесь, чтобы потом не искать — @SciFiNews. Однако вернемся к нашей теме…
Это довольно мрачная концовка фильма, который, по мере развития событий, становится все более жестким, оставаясь при этом черной комедией. Хотя сюжет и персонажи «Меню» в некотором роде примитивны, у этой истории есть множество слоев, которые можно исследовать.
Почему шеф-повар Словик не хочет видеть Марго в Хоторне?
На протяжении всего фильма шеф-повар Джулиан Словик озадачен присутствием Марго. Постепенно зрители узнают, что у шеф-повара Словика есть особый план.
Присутствие Марго просто не было учтено в этом плане. Марго не богата и не высокомерна. Кухня Словика кажется ей едой, а не развлечением. Шеф-повар Словик находит в ней своего рода родственную душу.
Марго понимает, что значит начинать с малого, но каким-то образом обыграть систему и добиться успеха. Словик хочет наказать элиту, но не Марго, которая никому не причинила зла.
План Словика
План шеф-повара Словика медленно раскрываются по мере подачи каждого блюда. Его цель состоит в том, чтобы сделать вечер незабываемым, однако планы Словика весьма смертоносны.
В конце концов, шеф-повар Словик наказывает гостей Хоторна за то, что они являются причиной претенциозности изысканных ресторанов.
Богатство гостей подтолкнуло пищевую промышленность вперед, однако сделало блюда дорогостоящими. Это подчеркнуло разрыв между социально-экономическими классами и удалили всю жизнь и удовольствие из дегустации.
Важно отметить, что шеф-повар Словик стал тенью самого себя, марионеткой в руках тех, кто финансирует его начинания. Поэтому Словик возненавидел их всех.
Более того, шеф-повар Словик хотел, чтобы его гости из разных слоев общества не использовали деньги как прикрытие, а чувствовали себя обескураженными и оскорбленными.
В кои-то веки все поменялось, и шеф-повар Словик оказался главным. Знаменитый шеф-повар хотел поставить богатых гостей на колени, чтобы они узнали, каково это — чувствовать себя беспомощным в ожидании чьей-то милости.
В Хоторне их деньги не могли спасти их. Именно этого хотел шеф-повар Словик. По той же причине отношение Словика к еде как к искусству было погублено.
Почему Тайлер выдает Марго за свою девушку?

К несчастью для Тайлера, его бывшая девушка отсутствует на мероприятии. Для ужина требовалось присутствие двух или более человек, поэтому Тайлер нанял Марго, чтобы она этим вечером изобразила его вторую половинку.
Тайлер не только пытался соблюсти приличия. Он мог бесконечно рассказывать о таланте Словика, о текстуре и вкусе еды. Он знал, что Марго все это не волнует. Его потребность все объяснять и подталкивать Марго к получению удовольствия раскрывает его снобистскую личность.
Почему гости не смогли покинуть остров?
Шеф-повар Словик дает гостям возможность покинуть Хоторн и остров, но это непросто. Шеф-повар всегда знал, как поведут себя его пленники.
Бегство только усилит конфликт между ними. Более того, знаменитый шеф-повар позаботился о том, что даже побег не помог бы пленникам освободиться. У Словика была информация, которую они не хотели бы обнародовать.
Шеф-повар Словик знал, что репутация и тщеславие его гостей важнее их инстинктов выживания. Деньги для них были превыше всего. Гости ресторана скорее предпочли бы умереть, чем иметь дело с последствиями обнародования компрометирующей их информации.
Истинная личность Марго
Марго, как и все в фильме, не та, за кого себя выдает. Но только когда шеф-повар Словик обращает на нее внимание, выясняется, что с ее предысторией что-то не так.
На самом деле Марго — секс-работница. Ее настоящее имя Эрин, и у нее, кажется, есть щедрая клиентура. Ричард, который часто бывает в Хоторне со своей женой, уже нанимал Марго раньше.
Работа Марго заинтриговала шеф-повара Словика. Он считает, что они, в отличие от других гостей ресторана, понимают друг друга так, как никто другой. Марго не богатый сноб, а та, кто страдает от богачей и в то же время живет за их счет.
Почему шеф-повар Словик позволяет Марго покинуть остров?
Шеф-повар Словик увлечен созданием изысканных дегустационных меню. Однако Марго не впечатлена его едой и ее подачей. Она не понимает, в чем тут дело.
Марго бросает вызов шеф-повару Словику. Она требует приготовить вкусный гамбургер, сбивая Словика с толку. Но именно эта просьба напоминает Словику о начале карьеры и радости от хорошо приготовленной еды.
Тот факт, что Марго оценивает гамбургер по достоинству, говорит о том, что она понимает в еде лучше, чем кто-либо из гостей шеф-повара Словика. Учитывая, что Марго не является частью его первоначального плана, он не против оставить ее в живых.
Истинный смысл фильма
«Меню» представляет собой исследование культуры неконтролируемого потребления. Богатые гурманы считают, что отдают предпочтение изысканным блюдам, хотя на самом деле извлекают из этого выгоду.
В фильме много говорится о происхождении еды, которой наслаждаются гости Словика. Как выясняется, еда становится менее креативной, когда ее чрезмерно коммерциализируют и рассматривают как удовольствие для богатых.
Примером этого является страсть шеф-повара Словика к приготовлению блюд, которая угасает, потому что его гости не едят по-настоящему, а фокусируются на экстравагантных деталях блюд.
Фильм «Меню» также представляет собой комментарий к классовому разделению и тому, как богатые позволяют себе дорогостоящие развлечения, которые недоступны беднякам.
Тайлер одержим ингредиентами Словика, но не заботится о самой еде, поскольку это позволяет ему чувствовать превосходство над всеми, кто не может очень работу Словика (например, Марго).
Именно на этом различии между классами основан сюжет «Меню» — богатые лишаются своего превосходства.
ДАЛЬШЕ: Что концовка фильма «Прошлой ночью в Сохо» означает на самом деле?
